第9章 五香茶叶蛋_重回九零开饭馆[美食]
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第9章 五香茶叶蛋

  既然晚上要去周小彤家看电视,陈蕙兰打算做一锅茶叶蛋端过去分享。

  十二月开始变天了,要是大清早端一锅热腾腾的茶叶蛋去卖,也能挣不少。

  陈蕙兰想着可以开启早餐模式了。

  鸡蛋全是和金老板收的,听说他除了国营商店,还有养鸡养鸭厂,妥妥的大老板。

  陈蕙兰舍不得用土鸡蛋,饲料鸡蛋才一角钱一个,土鸡蛋可不止这个价,用了土鸡蛋做茶叶蛋,价钱得卖到一块钱一个呢。

  但一块钱有点贵了,还是用饲料鸡蛋吧,做出来卖五角一个。

  笨鸡蛋冷水下锅,煮一会捞出来敲碎,用小勺子轻轻敲,能敲出好看的蜘蛛纹。

  然后再把鸡蛋放水里,红茶、调料和各种香料不能少,最好能盖个锅盖焖煮,存香。

  煮熟之后,陈蕙兰捞出二十个放小盆里,余下的留在锅里明天早上卖。

  茶叶蛋浸泡的时间越长,味道越浓郁,口感越美味。

  自打邻里知道周小彤家有了大彩电,个个天天晚上来串门,守着看《渴望》。

  正好陈蕙兰端了一锅茶叶蛋来,香气瞬间萦绕整个院子。

  老陈家除了陈建军,全员到齐。

  周小彤妈妈刘金玉是护士长,刚刚下班,回来拿了一个茶叶蛋,剥开皮,鸡蛋上纹路深润,虽然没浸透,但色泽已经很诱人。

  咬下一口,茶叶的清香伴着蛋白的软嫩,还有蛋黄的干糯。

  “好吃,”刘金玉赞不绝口,“老高啊,我家小彤要是有你家蕙兰一半的聪明劲,我就心满意足了。”

  高芝华知道二姑娘去校门口卖东西的事,好像也能挣不少,突然被刘金玉夸一嘴,浑身颇觉舒爽,甚至感觉长脸了。

  头一回啊,高芝华本以为大姑娘二姑娘读书不行,希望全寄托在了小儿子身上,偏偏陈建军学习也马马虎虎,三个孩子愣是没一个闪光点可吹嘘的。

  终于!被宋婆子点过的二姑娘就是不一样,有本事了!

  高芝华谦虚道:“哎哟,我家蕙兰就喜欢研究吃的,刚刚好能靠这个挣点小钱。”

  周小彤努努嘴,冲着自家妈喊:“没有对比就没有伤害!”

  周小彤爸爸要开货车,得明早才能回来。

  王老太从女儿王菊高三开学之后,每个晚上都来周家看电视。

  马丽苏一进来就打趣王老太,“王大妈,身体好点没?以后认不得的菌子不要吃喽。”

  王老太笑着瞪她一眼,“绝对是我没炒熟才中毒的,等我明年再吃给你看。”

  老韩家虽然没和众人住一片地区,但也时常来老陈老周家门口唠闲嗑。有时候买了菜,直接来他们两家门口,一边唠嗑一边捡菜。

  罕见的是,韩老大和韩小四也来了。

  贺婷婷这几天没露面,今晚跟着马丽苏过来的,只有她面露愁容,好像有什么烦心事。

  满院子全是人,四个大长板凳都坐不下了,又叫陈蕙萍回家抬凳子,韩茂还殷勤地帮她。

  陈蕙兰满心扑在茶叶蛋上,得到认可才跟小姐妹汇合。

  此时马丽苏、周小彤和贺婷婷缩在里屋,周小彤的房间。

  陈蕙兰进去的时候,贺婷婷还在哭。

  “怎么了?”陈蕙兰不太记得小姐妹之间的烦心事,但很清楚贺婷婷不怎么爱哭,是个自尊心很强的小姑娘。

  马丽苏忙给贺婷婷递纸。

  周小彤一心在电视,可又碍于姐妹情深,坐在床边说:

  “贺姐要嫁人了!”

  贺婷婷吸了吸鼻涕,哪有周小彤说得那么严重,“是我妈,非要介绍他们销售公司的葛华给我认识,说什么认识认识就结婚了。”

  陈蕙兰已经想不起这群小姐妹后来都嫁哪去了,她只知道她是这几个姐妹里最先结婚的,二十岁的时候,也是经人介绍。

  就像贺姐妈妈说的那样,认识着认识着就稀里糊涂的结婚了。

  结了婚没两年她便搬离小麦谷,几乎没再见过她们。

  不过葛华这个人,陈蕙兰有点印象,是个极其爱慕虚荣的男人。

  陈蕙兰婚后定居彩霞镇,还听说过他的桃色新闻,好像是勾搭了个女领导,那个女领导后来涉嫌贪污被抓了,他作为小情人还被带去局子问过话。

  陈蕙兰估计葛华是看上了贺婷婷的家世,贺姐的爸爸是医院副院长,妈妈是销售公司经理,就是贺姐读书不太行,初中毕业后在家混日子,机缘巧合之下认识了陈蕙兰。

  “葛华?不认识,”马丽苏出歪主意,“反正就见见呗,又不吃亏,看他长得帅不帅,要帅的话,闭着眼睛冲啊!”

  才说完,陈蕙兰拍她脑门,“这里面你年纪最大,怎么净说些不靠谱的事,婚姻大事,能只看脸吗?”

  周小彤倒是很会代入,“就好比《渴望》,王沪生长得再帅,也是个渣渣。”

  “贺姐,你怎么想的?你目前想谈恋爱吗?”陈蕙兰问,颇有种嫁女儿的操心劲。

  “我不知道,”贺婷婷抹抹眼泪,“我就是觉得我妈说的那句话不对,什么女人闲着没事干就得去嫁人,生儿育女才是正事。”

  贺婷婷吸吸鼻涕接着说:“我就想不明白了,我在家闲着不好吗?还能陪在他们身边,他们竟然这么着急把我嫁出去,难道不怕我婚后过得不好吗?”

  这话……好熟悉。

  陈蕙兰不禁想到女儿柳莹。

  莹莹大学毕业之后,既不考研也不考公,非要留在家里工作,说干得自媒体,成天就拍拍做菜的小视频。

  那个时代不像现在。

  九几年女人没工作是常态,二零二几年的时候,大学生遍地是,已经没什么含金量,倘若家里有个赋闲的大学毕业生,必定是为了考公考研,那叫有梦想,家长得全力支持。

  而莹莹那样,美其名曰自由工作者,在外人眼里,跟无业游民没什么分别。

  尤其是柳家那群亲戚,直接在陈蕙兰跟前嚼舌根,“没有工作像什么话?天天在家整电脑,不如直接嫁人算了,还能帮婆家带孩子。”

  说白了,九十年代看不起不会生儿子的女人,二零二几的新时代看不起新兴职业不结婚不生孩子的女人。

  “蕙兰啊,你好好想想,自媒体那个东西真有那么容易?那岂不是人人随便拍一拍都能赚钱?”

  “还是要有个铁饭碗,不能惯着她,让她赶紧考研考公,再不行考个教师资格证,当个老师,像她小表姐和小表嫂那样,当个高中老师,多好啊,多体面。”

  “你瞧瞧,每天窝在家里不出门,能有什么出息?不接触人,能找到对象吗?”

  “你说她要自己苦钱买房买车?笑死我了,那些都是男方家需要操心的事,难道她想招个上门女婿?这都什么年代了,哪个男人愿意上门啊?”

  这些声音萦绕耳畔,久久不能退却,陈蕙兰喘了口粗气,回过神。

  她突然,有点理解了女儿的恐婚恐孕。

  大学毕业就二十三四了,正是奋斗事业的时候,孩子想好好赚钱,为什么一定要催婚催生?

  想到这,陈蕙兰有了主意,“贺姐,不如你也搞事业吧。”

  贺婷婷微怔,有点意外,“我能干什么?我没你那样的手艺卖小吃,也没有你那样的体力捡煤炭,我就是个废物!”

  “你可以去舞厅卖汽水啊,”陈蕙兰早就想过这门生意经,但她嫌舞厅闹腾,一直没下定决心。

  可贺姐不一样啊,她是舞厅常客,要是去卖汽水,还能给舞厅当门面。

  眼瞧着三人眼神发蒙,陈蕙兰提点道:“我跟国营商店金老板很熟,你可以跟他商量,从他那订购汽水,然后在舞厅高价卖出去。”

  “你想想,舞厅每天那么多号人,跳舞累了口渴难耐,要正好舞厅供应汽水,那岂不是客人主动送上门?”

  “对啊!”贺婷婷终于有了思路,眼泪一下子干涸,又拍了下大腿,如梦初醒。

  “啊?贺姐能挣钱了?”周小彤还在懵,“我怎么办?我肯定也会被我妈嫌弃的,我一点儿都不想嫁人。”

  贺婷婷脑筋转得快,“这样吧,小彤,我雇你帮我卖,交涉问题包在我身上,卖的好给你提成。”

  “好耶!我也有工作啦。”

  这就让马丽苏很头疼,她虽然闲着不会被嫌弃,但好姐妹都有事做了,她哪闲得住。

  “那我怎么办?”

  陈蕙兰正好缺帮手,“你来帮我炸淀粉肠吧,你手艺我不担心。”反正马丽苏绝对坚持不了多久就放弃。

  解决了烦心事,周小彤坐不住了,“行了,我得看电视去,刘慧芳绝对不能和王沪生在一起!”

  陈蕙兰三人跟在后面,直笑周小彤还是个小屁孩。

  陈蕙兰也跟着看了会电视,周小彤家的电视是十四寸的老黑白电视,现在还没人买彩电,因为小麦谷的需求不大,所以只上新了一种叫电视彩膜的贴纸。

  只要将其贴上去,黑白电视就能显色了,虽然颜色不是很鲜艳,但也能满足这个年代的观影需求。

  “啊?刘慧芳咋又去王沪生家里?”周小彤气得直跺脚。

  众人也对剧情各有所见。

  陈蕙兰却知道,最后刘慧芳不仅没和宋大成结婚,还出车祸瘫在了床上……希望周小彤别被气炸了。

  电视剧情节狗血跌宕,引人注目,唯有韩小四算盘打的叮当响。

  他悄悄走到蕙兰姐身旁,轻轻戳了戳蕙兰姐的胳膊,示意有悄悄话要说。

  陈蕙兰跟着他退后两步。

  只听韩小四认真地说:“蕙兰姐,你觉得我大哥咋样?”

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