第38章 腌菜和腊肉
水痘这种疾病，只要班上有个小孩儿得了，基本上一个班没得过水痘的孩子，都要争先恐后的出一出。
柳莹用小手抓了抓，立马被陈蕙兰轻拍了一下。
“不许抓！”
一个个小水痘，长得晶莹剔透，一不小心弄破了，周围还会接二连三的长出来。
舒姐上前看了一眼，极富经验地说
“我女儿小时候也长过，拿点糯米水擦擦身体，就不会留疤了。”
舒姐这话，陈蕙兰上辈子就听过，也是按着舒姐的话，这么帮柳莹祛除水痘的。
更有甚者，牧祖秀听说了莹莹出水痘的事儿，急急忙忙上了三柱高香，说是日夜念经祈祷，就能让莹莹快速好起来。
那是因为上辈子没钱，所以爱好弄这些偏方。
这辈子不差钱，陈蕙兰还是决定带莹莹去医院走一趟。
正好遇上医生下班，开了点外服内用的药，陈蕙兰才放心了许多。
“这两天你都不能去上学了。”水痘是会传染的。
陈蕙兰刚说完，柳莹蹦得老高。
除了出水痘这个明显特征，倒也没见她发烧之类的。
看来每一个孩子都不是很爱上学。
陈蕙兰隔日就向莹莹的班主任请了假，莹莹这两天就跟着她在饭店里鬼混。
陈蕙兰四年前住在饭馆二楼的卧室，这几年没怎么动过，她让莹莹躺在床上休息，怕孩子无聊买了些卡通画册。
全是些灰姑娘水晶鞋之类的童话故事。
但莹莹明显对这些故事不感兴趣，她更喜欢照着上面的图画描描画画。
只要她自己有事干就行。
“蕙兰姐，我们的健康证都要到期了，什么时候重新去体检啊？”小玉问。
陈蕙兰叮嘱好莹莹，下楼，一听才想起健康证的事，“等莹莹爸爸休息那天，让他带孩子，我们再一起去吧。”
小玉收到指示，继续干活。她把清洗好的青菜装进大盆，准备好刀具和砧板，开始切菜。
舒姐坐到她对面，帮忙切菜。
陈蕙兰则进入厨房，将买来的盐下锅加入香辛料炒一炒，炒到盐微黄出锅。
再把买来的猪五花裹一层白酒，放入腌制的调料，最后倒入炒好的盐，将肉涂抹均匀。
如果涂抹的不均匀，肉就会变坏。
十二月份的寒冬，最适合做的就是腊肉。
腌制好的猪五花用钩子挂起来，放在通风处晾晒，等过年的时候就可以清洗干净，大快朵颐了。
除此之外，陈蕙兰还打算做点腌菜。
等小玉和舒姐把青菜全部切完，将青菜晾晒出水分。
被晒干扁的青菜，加入调味料，装进泡菜坛子。
坛子不要装的太满，盖盖子的时候一定要在边缘倒一碗水，隔绝空气。
这样腌出来的酸腌菜不仅可以用来做小锅米线，还可以做酸菜鱼，腌菜肉，明年能多出来许多菜品售卖。
周小彤家也搬到彩霞镇了。
周小彤只要不上班的时候都会跑来饭馆里聊天吹牛，她每回一来都喜欢拎一袋炒瓜子，边嗑瓜子边唠嗑。
“蕙兰姐，你弄那么多腌菜？”装满了四五个坛子，蕙兰姐还在装。
陈蕙兰哪会嫌多，“等做出来每家都分一点。”
“好啊好啊，”周小彤万般感慨，“蕙兰姐，自打你搬离了小麦谷，我们都吃不到你的手艺了。尤其是周小云，天天念叨，什么时候才能再吃上蕙兰姐姐做的菜呀？”
“小云应该念高中了吧？”陈蕙兰对周小云的后续没什么印象。
“是呀，彩霞镇没有高中了，我小妹只能去县里读高中，还是住校，两三个星期才回来一次。”
周小彤提起妹妹就觉得搞笑，“周小云还跟我说了，她要是考不上大学，就跟建军哥哥一样去读个专科，读出来以后，让建军哥哥托关系帮她找工作。”
陈蕙兰轻笑一声，周小云还真是陈建军的小跟屁虫。
“陈蕙兰！”
一女声入耳。
听着好熟悉。
陈蕙兰仰头一望，门口立着的那个女人，竟然是马丽苏。
连周小彤都吓了一跳，“妈呀，你回来啦？四五年没见了吧。”
马丽苏一身飘逸的长裙，一头大波浪，嘴巴红艳艳的，跟小麦谷时期的她简直判若两人。
“你这小饭馆真叫我好找，”她环顾四周，“装修的不错。”
陈蕙兰一时没反应过来，马丽苏的变化实在太大，以前她像个知性大姐姐，现在一看，倒有几分性感御姐的意味。
大家肯定都关心她的情感状况。
周小彤率先问“快来坐，好久没见了，又变漂亮了。你和你的土豪男朋友怎么样？”
马丽苏全身上下透着珠光宝气的气息，她极度优雅地坐下，却毫不斯文地嗑起瓜子。
“我和他已经领证了。”
陈蕙兰装完最后一罐腌菜，摘掉手套洗洗手，凑过来吃瓜。
马丽苏又说“我们已经在那边办过一次婚礼了，这回回来准备办个简单的宴席，请我家这边的人过来坐一坐，也算见证了我的婚姻。”
周小彤已经想不起她男朋友长啥样了，“我只记得你的土豪男朋友随便出手就是几千万，所以你们结婚以后是住在豪宅吗？会不会有什么豪门争斗，婆媳大战？”
“你偶像剧看多了吧？”马丽苏好笑地白了她一眼，“我觉得这里就不错，蕙兰，你看后天有时间吗？我们包个场。”
陈蕙兰小鸡啄米地点点头，“要办几桌？要些什么菜？”
“不多，也就三桌吧，菜的话，我相信你的手艺，随便上就行，每桌十个菜就够了。”
“得嘞。”陈蕙兰都不需要和他们讲价钱。
“到时候你俩也来，咱们姐妹几个也该聚一聚了，”马丽苏说，“就是不知道贺婷婷现在身处何方，能不能赶回来叙个旧？”
周小彤立马来了劲头，“我有贺姐的电话号码。”
“快，我店里有座机。”陈蕙兰也被兴奋传染。
毕竟这四年里没有任何关于贺婷婷的记忆。
也不知道她现在过得如何，和金老板有没有成双成对？
但这一激动过头，陈蕙兰惊觉！
啊！该死的生产后遗症。
她漏尿了！
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柳莹用小手抓了抓，立马被陈蕙兰轻拍了一下。
“不许抓！”
一个个小水痘，长得晶莹剔透，一不小心弄破了，周围还会接二连三的长出来。
舒姐上前看了一眼，极富经验地说
“我女儿小时候也长过，拿点糯米水擦擦身体，就不会留疤了。”
舒姐这话，陈蕙兰上辈子就听过，也是按着舒姐的话，这么帮柳莹祛除水痘的。
更有甚者，牧祖秀听说了莹莹出水痘的事儿，急急忙忙上了三柱高香，说是日夜念经祈祷，就能让莹莹快速好起来。
那是因为上辈子没钱，所以爱好弄这些偏方。
这辈子不差钱，陈蕙兰还是决定带莹莹去医院走一趟。
正好遇上医生下班，开了点外服内用的药，陈蕙兰才放心了许多。
“这两天你都不能去上学了。”水痘是会传染的。
陈蕙兰刚说完，柳莹蹦得老高。
除了出水痘这个明显特征，倒也没见她发烧之类的。
看来每一个孩子都不是很爱上学。
陈蕙兰隔日就向莹莹的班主任请了假，莹莹这两天就跟着她在饭店里鬼混。
陈蕙兰四年前住在饭馆二楼的卧室，这几年没怎么动过，她让莹莹躺在床上休息，怕孩子无聊买了些卡通画册。
全是些灰姑娘水晶鞋之类的童话故事。
但莹莹明显对这些故事不感兴趣，她更喜欢照着上面的图画描描画画。
只要她自己有事干就行。
“蕙兰姐，我们的健康证都要到期了，什么时候重新去体检啊？”小玉问。
陈蕙兰叮嘱好莹莹，下楼，一听才想起健康证的事，“等莹莹爸爸休息那天，让他带孩子，我们再一起去吧。”
小玉收到指示，继续干活。她把清洗好的青菜装进大盆，准备好刀具和砧板，开始切菜。
舒姐坐到她对面，帮忙切菜。
陈蕙兰则进入厨房，将买来的盐下锅加入香辛料炒一炒，炒到盐微黄出锅。
再把买来的猪五花裹一层白酒，放入腌制的调料，最后倒入炒好的盐，将肉涂抹均匀。
如果涂抹的不均匀，肉就会变坏。
十二月份的寒冬，最适合做的就是腊肉。
腌制好的猪五花用钩子挂起来，放在通风处晾晒，等过年的时候就可以清洗干净，大快朵颐了。
除此之外，陈蕙兰还打算做点腌菜。
等小玉和舒姐把青菜全部切完，将青菜晾晒出水分。
被晒干扁的青菜，加入调味料，装进泡菜坛子。
坛子不要装的太满，盖盖子的时候一定要在边缘倒一碗水，隔绝空气。
这样腌出来的酸腌菜不仅可以用来做小锅米线，还可以做酸菜鱼，腌菜肉，明年能多出来许多菜品售卖。
周小彤家也搬到彩霞镇了。
周小彤只要不上班的时候都会跑来饭馆里聊天吹牛，她每回一来都喜欢拎一袋炒瓜子，边嗑瓜子边唠嗑。
“蕙兰姐，你弄那么多腌菜？”装满了四五个坛子，蕙兰姐还在装。
陈蕙兰哪会嫌多，“等做出来每家都分一点。”
“好啊好啊，”周小彤万般感慨，“蕙兰姐，自打你搬离了小麦谷，我们都吃不到你的手艺了。尤其是周小云，天天念叨，什么时候才能再吃上蕙兰姐姐做的菜呀？”
“小云应该念高中了吧？”陈蕙兰对周小云的后续没什么印象。
“是呀，彩霞镇没有高中了，我小妹只能去县里读高中，还是住校，两三个星期才回来一次。”
周小彤提起妹妹就觉得搞笑，“周小云还跟我说了，她要是考不上大学，就跟建军哥哥一样去读个专科，读出来以后，让建军哥哥托关系帮她找工作。”
陈蕙兰轻笑一声，周小云还真是陈建军的小跟屁虫。
“陈蕙兰！”
一女声入耳。
听着好熟悉。
陈蕙兰仰头一望，门口立着的那个女人，竟然是马丽苏。
连周小彤都吓了一跳，“妈呀，你回来啦？四五年没见了吧。”
马丽苏一身飘逸的长裙，一头大波浪，嘴巴红艳艳的，跟小麦谷时期的她简直判若两人。
“你这小饭馆真叫我好找，”她环顾四周，“装修的不错。”
陈蕙兰一时没反应过来，马丽苏的变化实在太大，以前她像个知性大姐姐，现在一看，倒有几分性感御姐的意味。
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马丽苏全身上下透着珠光宝气的气息，她极度优雅地坐下，却毫不斯文地嗑起瓜子。
“我和他已经领证了。”
陈蕙兰装完最后一罐腌菜，摘掉手套洗洗手，凑过来吃瓜。
马丽苏又说“我们已经在那边办过一次婚礼了，这回回来准备办个简单的宴席，请我家这边的人过来坐一坐，也算见证了我的婚姻。”
周小彤已经想不起她男朋友长啥样了，“我只记得你的土豪男朋友随便出手就是几千万，所以你们结婚以后是住在豪宅吗？会不会有什么豪门争斗，婆媳大战？”
“你偶像剧看多了吧？”马丽苏好笑地白了她一眼，“我觉得这里就不错，蕙兰，你看后天有时间吗？我们包个场。”
陈蕙兰小鸡啄米地点点头，“要办几桌？要些什么菜？”
“不多，也就三桌吧，菜的话，我相信你的手艺，随便上就行，每桌十个菜就够了。”
“得嘞。”陈蕙兰都不需要和他们讲价钱。
“到时候你俩也来，咱们姐妹几个也该聚一聚了，”马丽苏说，“就是不知道贺婷婷现在身处何方，能不能赶回来叙个旧？”
周小彤立马来了劲头，“我有贺姐的电话号码。”
“快，我店里有座机。”陈蕙兰也被兴奋传染。
毕竟这四年里没有任何关于贺婷婷的记忆。
也不知道她现在过得如何，和金老板有没有成双成对？
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